Chuối hay cơm cũng là thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng lúc

Theo các chuyên gia, những thực phẩm rất quen thuộc hàng ngày của mỗi người như chuối, sữa hoặc thậm chí là cơm… cũng có thể ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe nếu chúng ta sử dụng không đúng cách và không đúng thời điểm.

Thật vậy, ngay cả những việc đơn giản như ăn những thực phẩm quen thuộc hàng ngày vẫn có thể ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe do chúng ta sử dụng sai cách và sai thời điểm. Dưới đây là những thực phẩm mà theo các chuyên gia dinh dưỡng là rất dễ gây hại cho sức khỏe nếu không được sử dụng đúng lúc, chúng ta cùng tham khảo:

Chuối

Với suy nghĩ của nhiều người thì có vẻ như chuối là một lựa chọn tốt cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới, nhưng theo các chuyên gia sức khỏe, nếu chúng ăn chuối khi bụng đói sẽ có thể làm giảm mức năng lượng của mình. Lúc đầu, bạn có thể sẽ cảm thấy nhiều năng lượng nhờ hàm lượng đường cao của chuối mang lại, nhưng sau một vài giờ, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi và đói trở lại. Ăn chuối cũng có thể là mối đe dọa cho những người mắc hội chứng ruột kích thích, gây tiêu chảy. Tuy nhiên, nếu không muốn từ bỏ chuối vào bữa sáng thì bạn có thể kết hợp chúng với một số thực phẩm khác có chứa chất béo lành mạnh như bơ đậu phộng.

Cà phê

Nhiều người có thói quen sau khi thức dậy vào bữa sáng sẽ dùng ngay một cốc cà phê nhằm giúp mình tỉnh táo nhưng sự thật thì dùng cà phê khi vừa thức dậy là việc làm khá vô ích. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống cà phê trước bữa ăn giúp cải thiện khả năng chịu đựng caffeine của chúng ta. Trong giờ đầu tiên sau khi thức dậy, cơ thể bạn sản xuất ra cortisol, quá trình này rất quan trọng và nếu sử dụng cà phê vào lúc này sẽ gây ảnh hưởng đến nhịp sinh học tự nhiên của bạn. Thay vào đó, nếu muốn uống cà phê đúng cách, bạn chỉ cần chờ đợi một lúc sau khi thức dậy rồi hãy thưởng thức cốc cà phê của mình. Nhưng hãy nhớ rằng, đừng sử dụng quá nhiều lượng caffeine hàng ngày cho phép và uống cà phê vào buổi tối sẽ gây ra chứng mất ngủ.

Cơm

Cơm là món ăn quen thuộc của rất nhiều người trên thế giới. Gạo chứa rất nhiều carbohydrate phức tạp gây mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Đây là một điều tốt, vì ăn cơm sẽ giúp cho chúng ta có đủ năng lượng để hoạt động trong một thời gian dài. Nhưng nếu sử dụng cơm thường xuyên vào ban đêm sẽ khiến cho bạn tăng cân trầm trọng. Theo các chuyên gia, bữa trưa chính là thời gian tốt nhất để kết hợp cơm vào chế độ ăn uống của bạn. Quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động nhanh trong khoảng thời gian này sẽ giúp cơ thể sẽ dễ dàng tiêu hóa hơn. Thêm vào đó, bạn cũng sẽ cần năng lượng để có một ngày làm việc hiệu quả và carbohydrate có thể giúp ích cho điều đó.

Đường

Theo các chuyên gia sức khỏe, sai lầm nghiêm trọng nhất mà nhiều người hay mắc phải là ăn đồ ngọt như một bữa ăn nhẹ của mình. Điều này khiến cho lượng đường trong máu ngày càng tăng cao, khiến cho cơ thể luôn mệt mỏi và lo lắng. Thế nê, hãy tự thưởng cho mình chút đồ ngọt ngay sau bữa chính, bởi bằng cách này, lượng đường trong máu sẽ không tăng lên quá cao.

Sữa

Một vài người đã quen với việc bắt đầu buổi sáng bằng một ly sữa ngay từ khi còn nhỏ, nhưng thói quen này không hề đem lại tác dụng cho người lớn. Sữa rất khó tiêu hóa, vì vậy uống vào buổi sáng có thể gây ra chứng ợ nóng và đau dạ dày. Thay vào đó, buổi tối chính là thời gian tốt nhất để bạn có thể uống một ly sữa ấm trước khi đi ngủ. Uống sữa ấm lúc này sẽ giúp làm dịu cơ thể và góp phần giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Thịt

Thịt chính là thực phẩm có đầy đủ protein và vitamin B, nhưng nó có thể gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Vì thế, bạn cần tránh ăn bít tết ngay trước khi ngủ. Hãy lựa chọn thịt nạc và nên ăn vào khoảng thời gian 3 tiếng trước khi ngủ sẽ đem lại cho bạn cảm giác no và không gây ảnh hưởng nhiều đến cân nặng. Bạn cũng có thể ăn thịt suốt cả ngày để được cung cấp protein, nhưng hãy cẩn thận khi ăn vào bữa sáng vì ăn quá nhiều sẽ khiến cho cơ thể rất khó tiêu hóa.

Các loại hạt

Các loại hạt như óc chó, hạnh nhân… là nguồn thực phẩm cung cấp chất béo và calo rất lành mạnh, nhưng nếu ăn các loại hạt này vào ban đêm thì không bao giờ là lựa chọn phù hợp. Loại thực phẩm này thực sự có tác động tích cực đến cơ thể bạn, nhưng nếu ăn quá nhiều vào ban đêm sẽ khiến bạn rất mất thời gian để có thể tiêu hóa chúng. Thậm chí, chúng còn có thể sẽ ảnh hưởng không tốt đến giấc ngủ vào ban đêm của bạn. Hãy dành các loại hạt này cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ lành mạnh sẽ đem lại cho cơ thể nhiều lợi ích: tăng cường sức khỏe tim mạch, bình thường hóa mức cholesterol và góp phần giảm cân, làm đẹp cho da và mái tóc của bạn.

Phô mai giàu chất béo

Với nhiều người, món bánh mì nướng kết hợp cùng phô mai có thể là một sự lựa chọn hấp dẫn vào buổi tối, thế nhưng tốt nhất là bạn nên tránh xa những món này. Phô mai giàu chất béo có thể khó tiêu hóa, và nó sẽ gây khó chịu và làm gián đoạn giấc ngủ nếu bạn sử dụng ngay trước khi lên giường. Bên cạnh đó, có một vài loại phô mai cho bữa sáng cung cấp cho cơ thể bạn lượng canxi rất cần thiết giúp thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp và sức khỏe của xương.

Các loại trái cây có múi

Nếu bạn nghĩ rằng bắt đầu một ngày mới với ly nước ép cam luôn tốt cho sức khỏe thì hãy suy nghĩ lại. Các loại trái cây có múi như cam, quýt, bưởi… có tính axit nên nếu sử dụng chúng vào trước bữa ăn chính có thể làm tăng sự hình thành axit, gây ra một số vấn đề về tiêu hóa như ợ nóng, tạo ra cảm giác nặng nề trong dạ dày và làm chậm quá trình hấp thu dinh dưỡng.

Những loại đậu

Hầu hết các loại đậu đều rất giàu chất xơ, vì vậy nếu ăn chúng nhiều vào ban đêm có thể gây đầy hơi và giảm chất lượng giấc ngủ. Đậu là thực phẩm hoàn hảo cho bữa trưa bởi khi ăn vào lúc này, tất cả các thành phần trong chúng sẽ được tiêu hóa, và bạn sẽ không cảm thấy đầy hơi hoặc quá no.

Táo

Táo là loại trái cây rất giàu chất xơ và chứa axit tự nhiên giúp cải thiện tiêu hóa và chức năng ruột kết. Nhưng nếu bạn ăn táo vào buổi tối, axit từ chúng có thể tích tụ trong dạ dày gây ra một số khó chịu. Ăn táo vào ban đêm cũng có thể dẫn đến sự hình thành khí quá mức và các vấn đề với nhu động ruột. Điều này xảy ra vì quá trình tiêu hóa của chúng ta sẽ chậm lại vào ban đêm. Thời gian tốt nhất để ăn táo là vào buổi sáng bởi ăn vào lúc này sẽ giúp kích thích nhu động ruột sau một giấc ngủ dài. Điều này sẽ đặc biệt có lợi nếu bạn ăn tối muộn hoặc ăn quá nhiều thực phẩm không lành mạnh.

Sữa chua

Các chuyên gia khuyến cáo, nên tránh ăn sữa chua khi bụng đói hoặc trước bất kỳ bữa ăn chính nào bởi sữa chua có chứa axit lactic có thể làm giảm độ axit của dạ dày và làm chậm quá trình tiêu hóa trong khi bạn ăn bữa chính. Sử dụng sữa chua khoảng 1 – 2 giờ sau bữa ăn chính sẽ giúp bạn có được tất cả những lợi ích của axit lactic cho tiêu hóa. Ăn một phần nhỏ sữa chua trước khi đi ngủ cũng là một lựa chọn tốt vì nó sẽ lấp đầy cơ thể bạn bằng protein, góp phần phát triển cơ bắp.

Theo các chuyên gia, có thể bạn đã quá quen thuộc với những thói quen ăn uống hàng ngày đến mức không nhận ra dùng sai thời điểm một số thực phẩm quen thuộc như trên thật sự rất nguy hại. Vậy nên, khi đã biết chúng gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe thì hãy nhanh nhanh điều chỉnh lại thói quen ăn uống các thực phẩm này cho thật khoa học hơn, bạn nhé!

Nguồn: Brightside